Kräuterquark herstellen (Video)

Der Kräuterquark ist einfach und schnell herzustellen. Er schmeckt sehr gut zu Roggenbrot oder zu bunten Gemüsestiften.
Marianne Schaper, DLR Eifel, zeigt Euch, wie es geht.





Das Rezept stammt aus dem Unterrichtskonzept:
"Das ABC der Lebensmittel - Grundschüler lernen mit allen Sinnen".
Kraeuterquark.pdfKraeuterquark.pdf
Elisabeth.Ewerz@dlr.rlp.de     www.fze.rlp.de/ernaehrungsberatung