27. Brennertag Rheinland-Pfalz beim Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpalz

Stand: 12/16/2024
Am 14.02.2025 findet am Dienstleistungszentrum ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, Weincampus Neustadt a.d.W, mit freundlicher Unterstützung des Pfälzer sowie des Rheinischen und Saarländischen Klein- und Obstbrennerverbands der 27. Brennertag Rheinland-Pfalz statt.
 
Renommierte Experten referieren über praxisrelevante Themen. Dieses Jahr stehen u.a. folgende Themen im Vordergrund:
 
- Neues im Spirituosenrecht 2025
Werner Albrecht, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Bonn

- Qualität von Brennmaischen
Mathias Krönert, LWG Veitshöchheim

- Technische Möglichkeiten zum Energiesparen in der Brennerei
Prof. Dr. Dominik Durner, Weincampus Neustadt / HS Kaiserslautern

- Reifung von Spirituosen im Holzfass
Markus Eder, Wilhelm Eder GmbH, Bad Dürkheim

- Sortenreine Apfelbrände
Frank Nickenig, Obsthof Birkenbeil, Neuwied

- Fachverkostungen von Spirituosen
 
Weitere Infos und online Anmeldung auf https://events.weincampus-neustadt.de/event/brennertag-2025 .
 
Wir freuen uns auf einen informativen Tag mit Ihnen!

Jochen.Vestner@dlr.rlp.de     www.DLR-Rheinpfalz.rlp.de